星海婚宴菜單

每席12位用

內包:茶芥、雀片
另收服務費10%

優先預定:3小時酒水套餐
指定啤酒、汽水 原價$688   優惠價$488 / 席
指定啤酒、汽水及鮮橙汁 原價$888   優惠價$688 / 席
指定啤酒、汽水及鮮橙汁及紅酒 原價$1,288   優惠價$888 / 席

星期一至四 $ 8,980 / 席

星期五至日及公眾假期 $ 9,580 / 席

鴻運金豬件
黑松露珊瑚蝦球
金華蟹籽卷
茶果子炸釀蟹鉗
原盅羊肚菌竹笙燉海螺 (每位奉上)
生扣花菇南非鮮鮑魚
千絲萬縷深海龍皇
一品醬油脆燒雞
金銀鴛鴦肉崧炒飯
意式芝士珍菌燴伊麵
百年好合 (蓮子百合紅豆沙)
西式甜點、合時鮮果 (每位奉上)

星期一至四 $ 8,980 / 席

星期五至日及公眾假期  $ 9,580 / 席

鴻運金豬件
琥珀合桃鴛鴦蚌
太極金銀元貝雙翡翠
黃金百花蟹鉗
原盅天白花菇燉海螺 (每位奉上)
生扣十頭南非鮮鮑魚
清蒸深海珍珠龍皇
金沙脆皮燒雞
幸福炒飯
鮑汁珍菌炆伊麵
百年好合 (蓮子百合紅豆沙)
西式甜點、合時鮮果 (每位奉上)

星期一至四 $ 9,980 / 席

星期五至日及公眾假期 $ 10,580 / 席

鴻運金豬件
如意百合花姿玉帶
碧綠玉環瑤柱甫
霸皇百花蟹鉗
原盅北海道元貝桃膠燉海螺 (每位奉上)
生扣五頭南非鮮鮑魚
清蒸大海星斑
南乳醬香脆皮燒雞
櫻花蝦炒飯
瑤柱金菇炆伊麵
百年好合慶團圓 (蓮子百合紅豆沙湯丸)
西式甜點、合時鮮果 (每位奉上)

星期一至四 $ 11,880 / 席

星期五至日及公眾假期 $ 12,880 / 席

鴻運金豬件
富貴珊瑚黃金蝦球
杞香玉露元貝碧玉盅
百花澳洲皇帝蟹鉗
原盅花膠海螺燉翅 (每位奉上)
生扣五頭南非鮮鮑魚伴鵝掌
清蒸大海東星斑
古法鹽香脆皮燒雞
東瀛帶子炒飯
巴東醬肉眼炆伊麵
百年好合慶團圓 (蓮子百合紅豆沙湯丸)
西式甜點、合時鮮果 (每位奉上)

星期一至四 $ 14,880 / 席

星期五至日及公眾假期 $ 15,880 / 席

鴻運千層鵝肝醬片皮豬
如意桂花蚌蝦球
茶果子百花球
香酥窩貼玉帶子
原盅馬卡海螺燉翅 (每位奉上)
生扣四頭南非湯鮑
清蒸大紅東星斑
黑松露繡球黃金雞
海皇蛋白炒飯
翡翠鮑汁花膠炆伊麵
美滿良緣 (蓮子百合紅棗葛鮮米燉桃膠)
西式甜點、合時鮮果 (每位奉上)

星期一至四 $ 18,880 / 席

星期五至日及公眾假期 $ 19,880 / 席

龍蝦胡麻海皇沙律盤
鴻運金豬件
杞香玉液石榴球
上湯煎焗百花皇帝蟹鉗
原盅羊肚菌海螺燉鮑翅 (每位奉上)
花菇扣四頭南非湯鮑
如花麒麟大紅東星斑
生扣金華玉樹雞
乾隆皇一品炒飯
花膠海參炆伊麵
美滿良緣 (蓮子百合紅棗葛鮮米燉桃膠)
西式甜點、合時鮮果 (每位奉上)

只適用於譽宴.星海
不可與其他優惠同時使用
個別菜式可因應客戶要求而作出更改 (不論菜式升級或降級,任何更改皆需另行收附加費)
星斑轉為紅色星斑,每席加$500
原盅燉湯可免費轉為紅燒花膠海皇翅(席上)
優惠須受有關條款及細則約束,詳情請聯絡宴會部
如有任何爭議,譽宴.星海保留最終決定權
如有更改或停用,恕不另行通知